24 Ağustos 2009 Pazartesi

Makyaj Cantası II

Arkadaşımın yiğeni Zeynep 6. yaşgünü için makyaj çantalı pasta yapmamı istedi.. Pasta kesildikten sonra şeker hamurundan yapılan oje,ruj,kalem ne varsa toplayıp kimseye yedirmemiş))Sevgili Zeynep'e uzun sağlıklı mutlu yaşlar dilerim.

20 Ağustos 2009 Perşembe

Frambuazlı Güllaç

Hoş Geldin Onbir Ayın Sultanı...
Ramazan Güllaçsız olurmu hiç..
Güllaçta narı çok severim, verdiği mayhoşluk ayrı bir lezzet katıyor. Nar olmadığı için frambuaz kullandım, çokta yakıştı açıkçası.. Ölçülü bir tarifim yok benim. 1 litre süte göz kararı şeker ( çok şerli veya az damak tadınıza göre) ocakta ısıtıyoruz ama kaynamasın güllaç lapa olur. Ufak bir borcamın içine güllacı kırıp üzerine bolca süt ile yumuşatalım.
Ortasına gelince bolca fıstık ve frambuaz ekledim. Tekrar güllaç ve süt koyarak en üstünü fıstık ve frambuazla süsledim. Sütünü çekmişse süt ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Kavun Frozen

Yapılması çok kolay ve lezzetli içimi ile bizim için yazın vazgeçilmezlerinden kavun frozen.. 1 dilim kavunu kesip robotta çekiyorum. Üzerine 1 top vanilyalı dondurma, 1 avuç buz istenirse 1 kaşık şeker ile tekrar çekip içilmek üzere bardaklara....
Ben bu bardakları gittiğim zaman Eminönü'nden almıştım ( dükkanın ismini hatırlayamadım) Özellikle Can dışarıda rahatça kullanıyor diye tercih ediyorum.

17 Ağustos 2009 Pazartesi

Sakızlı Frozen

Geçen gün Çeşme'den yeni dönen bir arkadaşım Alaçatıda içtikleri Sakızlı Frozen'ların harika lezzetlerinden bahsettiği andan itibaren benim aklıma takıldı kaldı Sakızlı Frozen... Google da tarifi bulamayınca kendi tarifimi ürettim. Buyrun size Zencefil Marka Sakızlı Frozen)) Benim gibi damla sakızlı herşeyi sevenlere önerilir....

1 su bardağı yarım yağlı süt
1 yemek kaşığı şeker (veya tatlandırıcı)
1 su bardağı buz
1 yemek kaşığı sakız reçeli (veya 1 damla esansı)
2 top vanilyalı yada varsa sakızlı dondurma
Bütün malzemeyi blendra atıp kariştırıyorsunuz ve servise hazır

15 Ağustos 2009 Cumartesi

İstanbul da turist olmak

Cuma günü arkadaşlarımla kaçamak yaptık. 1 gün içinde olsa İstanbul da turist olduk.. Güzergahımız Galata, Cihangir ve Beyoğlu...

Önce Galata Kulesine gittik. içini gezmeyi kahvaltıdan sonraya bıraktık.
 
Ünlülerin yaşamak için tercih ettiği ve birkaç yıl sıra bekledikleri Doğan Apatmanın ( özelikle iç avlusu ve manzarası muhteşem..)

altındaki Galata Şarküterisinde Kerim beyin hazırladığı birbirinden lezzetli sandviçler ile ettik kahvaltımızı
Depoladığımız enerji ile Galatayı gezmeye hazırız artık..
Sokakta yürürken karşınıza dikilen kule çok alımlı ve etkileyici
 
Galata Kulesinden İstanbul'u kuş bakışı izlemekte ayrı bir keyif

Öğlen yemek için Cihangirde Ms. Pizzayı tercih ettik. Biz gittiğimizde Lezzet Dergisinin çekimi vardı. Resimdeki Bresualalı roka salatasının çekimini yapıyorlardı. Güzel işletmecisi salatayı bize ikram etti. Dergide olurda resmi görürseniz tadı harikaydı)))

Günün sonunda çok yorulduk ama aldığımız keyif hepsine değdi.

12 Ağustos 2009 Çarşamba

Kuzu Kulağı Salatası

Kuzu Kulağı A,C vitaminleri ve Potasyum yönün zengin bir sebze olduğu için zaman zaman masamıza konuk olur. İster kahvaltıda domatesin yanında ister salata olarak yemeklerin yanında. 1 demet temizlenmiş kuzu kulağını kesip minik doğranmış salatalıklar ile harmanladım. Bolca sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp servise hazır hale geldi bile..
Sevgili Pembe Tatlar beni mimlemiş; İşte cevaplar..

Hangi şehirde yaşıyorsun? İstanbul
Mesleğin? Satış ve Pazarlama
Blog yazmaya başlama kararını nasıl aldın?Gezdiğim bloglar arasında o kadar güzel dayanışma vardıki orada bulunmal istedim
Bloğunu hangi sıklıkla ziyaret edersin?Günde bir iki kere
Pc açıldığında bloğunu açmak kaçıncı sıradaki iştir? Genelde ilk ))
Başka bir blog sayfasında görüp aldığın yada gittiğin bir yer oldumu? Kesinlikle evet
Bloğunda hangi konulardan bahsetmek seni mutlu eder? Aklın alabileceği herşeyden bahsetmek hoşuma gider. Yeni denemeler, yeni tarifler, gezmek görmek...
Bloglarda gördüğün diğer blog arkadaşlarını eklemekte seni cezbeden ne olur? Takip etmekten keyif aldığım yeni birşeyler öğrendiğim blogları izlemek hoşuma gidiyor
Blog aracılığıyla para kazanma fikrine nasıl bakıyorsun? Herkesin kendi tercihi
Bu soruları şimdide arkadaşım Esra cevaplasın...

10 Ağustos 2009 Pazartesi

Alışverişkolik Pasta

Sevgili arkadaşım dünya tatlısı Esra'nın doğumgünü için yapıldı bu pasta...
Esra alışverişi çok sever, en çokta çanta ve ayakabı olunca pasta da bunları kullanmaya karar verdik.
Esra'cım yeni yaşını kutluyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.