26 Şubat 2010 Cuma

Damla Çikolatalı&Vanilyalı Kurabiye

Dün yaptığım kurabiyeler ev halkı tarafından çok beğenilince bugünde vanilyalı damla çikolatalısını denedim. Can ve arkadaşları okul sonrası süt eşliğinde kurabiyelere saldırınca ancak bu kadarını görüntüleyebildim)))

Malzemeler:

1 yumurta,

210 gr tereyağ

2 su bardağı un

1 su bardığı şeker

1 su bardağı damla çikolata

1 çk. kabartma tozu

1 paket vanilya



Hazırlanışı:Tereyağ ve şekeri krema halini alana kadar mikserle çırpıp yumurta ilave ettikten sonra diğer malzemeleri de eklenerek hamuru tezgaha alıp kıvama gelene kadar yoğralım. Buzdolabında 1 saat hamuru dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğündeki hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek 170 derecede 17 dakika pişiriyoruz.