Yılbaşı Kurabiyeleri - Cupcake Eğitimi

Farklı reçeteler ile hazırlayacağımız kurabiyeleri şeker hamuru ve royal ıcıng ile birbirinden keyifli süsleyeceğimiz yılbaşı kurabiyeleri ve cupcake eğitimleri için benimle temasa geçmenizi rica ederim.

Tek Kişilik Cheesecake II

Tek kişilik Cheesecake yemesi ve sunumu çok keyifli oluyor. Fırınlanmadan hazırlanan bir tarif olduğu için daha da hafif bir lezzet.

Bu tarifi 49. PDÇS Etkinliğine ev sahipliği yapan Mutfakta Sanat bloguna gönderiyorum.



Malzeme: 2 paket labne, 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı krema, 1 damla vanilya etstratı, 1 tatlı kaşığı toz jelatin

Taban : 1 paket burçak bisküvi, 2 yemek kaşığı tereyağ

Üst krema: Vişneli jöle, tane frambuaz


Labneleri şeker ile çırpıyoruz. Yarım çaybardağı suda erittiğimiz jelatini, krema ve vanilyayı ekliyoruz. Taban için ufaladığımız bisküvileri erittiğimiz tereyağında özleştirerek eziyoruz. Tek kişilik kek kalıplarına yerleştirdiğimiz kağıt muffin kalıplarına bisküvileri kaşıkla bastırarak döşeyip üzerine peynir kremamızı döküyoruz. Dolapta bir gün soğuttuktan sonra hazırladığımız jöleyi frambuazla süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz.