2 Ocak 2012 Pazartesi

Hoş Geldin 2012


2012 nin Bolluğu bereketi ile hanelerimize girmesini, sağlıkla ve sevdilerimizle birlikte geçireceğimiz bir yıl olmasını temenni ederim.
Biz geleneği bozmadık, yakın arkadaşlarımız ve ailemizle birlikte bizde karşıladık yeni yılı. 15 kişi olacağımız için menüyü biraz geniş tuttum. Sevgili arkadaşım Ebru ile aynı menüyü hazırlayarak birbirimize destek vermeye karar verdik.
Geceden bazı kareleri paylaşmak istiyorum.
Kremalı Balkabağı Çorbası
Acılı Ezme
Narlı Meksika SalatasıYazdan paketlediğim Zeytinyağlı Enginar
Pastırmalı Humus (Ebrunun mutfağından)
Kuru Patlıcan ve Biber Dolması (Ebrunun mutfağından)
Kestaneli Pilav, ilk kez yaptım müthiş bir lezzet
Yeni Yıl Pastamız
Pekmezli Fırında Kaba Tatlısı