8 Şubat 2011 Salı

Viyana da Sinitzel - Figl Muller Schnitzel in Vienna

Gecen Cuma Viyana'ya geldigimiz gun kar yagmis heryer bembeyazdi. Can kari gorunce o kadar mutlu olduki doya doya oynadi. Hava 5 derece hissedilen -10 dondurucu bir soguk vardi. Hava gitgide sicaklasti , dun 1. Viyananin güzel caddelerini bahardan kalma gibi günluk guneslik bir havada rahat rahat gezdik.




Viyana'ya gitmeden önce dersimize iyi calistik. Nerede ne yenir hepsinin arastirmasini yaptik. Cikan sonuca gore 1.Viyana da bulunan meshur '' Figl Muller de'' Sinitzel yemeden donmemiz gerekiyordu.

Ve iste F´gl Muller'in unlu sinitzeli. Yemekleri lezzet ve hafiflik olarak hizmeti ve kalitesi denildigi kadar varmis,

Bu da ünlu patates salatasi. Icinde kullanilan tatli bir sostu ( icinde balsamikin haricinde ne sos oldugunu anlamadim) Sevgili Gulcan'in blogun da benzer bir salata gormustum. O tarifi kullanarak evde denemeyi dusunuyorum.

Restoranin bulundugu pasaj dar uzun ve tarihi bir yapi

Bu güzel yemegin ardindan biraz daha dolastiktan sonra tatli icin midelerde yer acildi. Meshur Sacher Turta ile olan maceramizi da paylasacagim. Ama su an beni bekliyorlar hayvanat bahcesine gitmek uzere.