27 Aralık 2012 Perşembe

Çöp's & Trashpack Pasta

Çocuğu olanlar bilir Çöp Oyuncaklarını..
Bu aralar ne zaman dışarı çıksak bir tane de alabilir miyiz diyor oğlum. Minik renkli çöp kutusu ve içinden çıkan minik figürler. Evde koleksiyon olduğu için minik Defne böyle bir pasta isteyince hiç zorlanmadım.
Pastayı çöp kutusundan yayılan marullar, yere dökülmüş çöpler olarak tasarladık..Çocuk sayısı ile uyumlu olarak 12 adet figür ve rengarenk solucanlar yaptık. İtiraf ediyorum ilk kez solucan yaptım. Pembiş pembiş çok şirin oldular:))
Sevgili Defne'nin doğum gününü tekrar kutluyorum.

25 Aralık 2012 Salı

2013 Yılbaşı Kurabiyelerimiz Hazır..

Renkli lezzetli 2013 Yılbaşı Kurabiyelerimiz artık hazır. Bir kısmı sahiplerine doğru yola çıktı. Bir kısmı Can için ayrıldı:)) Bir kısmı da sizin için görücüye çıktı bakalım beğenecek misiniz:)







20 Aralık 2012 Perşembe

50 Yaş Pastası

Siyah, beyaz ve gri renklerini kullanarak yaptığım 50 Yaş Pastasını yıldızlarla ve kalplarle süsledik. Çikolatalı pandispanya ve çikolatalı ganajın harika uyumu ile deneyenlerin damağında iz bırakacak bir lezzet oldu.



15 Aralık 2012 Cumartesi

Kuru Vişneli&Bademli Muffin

Mis gibi pırıl pırıl bir cumartesi sabahından Günaydın..


Gazetenizi okurken sabah kahvesinin yanında minik lezzetli atıştırmalık olsa ne güzel gider değil mi..
Geçen gün yaptığım bademli yaban limonlu muffini deneyen arkadaşlarım için dün de kurutulmuş vişnelisini denedim. Lezzetin yoğunluğun da bir değişiklik olmadı. İşim içine badem karışınca bence lezzet derecesi artıyor:)

Tarif buradaki ile aynı olduğu için tekrar yazmıyorum. Limon yerine 1 su bardağı kadar kurutulmuş vişne koymanız yeterli. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun,sevgiler..



12 Aralık 2012 Çarşamba

Bademli & Limonlu Muffin

Biraz klişe olacak ama çok lezzetli bir muffin tarifi ile karşı karşıyasınız.
Limonun aroması bademin lezzeti ile birleşmesinden oluşan bir lezzet ikilisi. Üstelik çok hızlı hazırlanıyor.15 dakika hazırlama 20 dakika pişirme süresi yeteli

 12 adet orta boy Muffin
Malzemeler:
2 su bardağı
1 su bardağı badem unu
1 su bardağı şeker
3 yumurta
275 gr yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 limonun rendesi ve suyu
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri bir kapta iyice karışana kadar tel çırpıcıyla karıştırın, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin.
Diğer karıştırma kabına un, badem unu ve kabartma tozu ile karbonatı eleyin.
Islak malzemeleri bir kerede kuru malzemelerin üzerine dökün ve sadece un kaybolana kadar bir spatula yardımıyla mümkün olduğunca az karıştırın. 
Muffin tepsisine yerleştirdiğiniz muffin kaplarını tepelerine kadar doldurup fırına verin.
180 C’de  ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin ve oda sıcaklığına gelince üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.





11 Aralık 2012 Salı

Kardan Adam Elma Şekeri

           Elma Şekerin en tatlı-en çikolatalı ve en kardan adam hali:)


Can'ın okuldaki partisi için yaptım kardan adam elmaları.Elmaları beyaz çikolatadan göz ve burnu bonibon şapkayı da şeker hamurundan. Hiç beklemedikleri bir süprizle karşılaşınca çocukların keyfi ve heyecanları görülmeye değerdi.

7 Aralık 2012 Cuma

Tatlı Anlar Sayfası ile Gate Dergisindeyim

 Günaydın,
Aralık Ayı ışıltısı ve hediyeleri ile gelirken süprizlerini de yanın da getirdi. 
Bu aydan itibaren tariflerimi paylaşmaya başladığım Tatlı Anlar sayfası ile Gate Dergisi hayatıma ayrı bir heyecan ayrı bir mutluluk getirdi. Bu ara uçuşunuz varsa havaalanın da Gate Dergisini okursanız yorumlarınızı bekliyor olacağım:) Sevgiyle Kalın..