11 Aralık 2011 Pazar

Portakallı Çikolatalı Kek

Günaydın. Mutlu enerji dolu keyifli bir pazar dilerim...
Limonu, mürdüm eriğini ve şeftaliyi keke çok yakıştırır ve severim. Tatlı ve ekşinin birbirini tamamlaması tatlıya çok yakışıyor bence. Geçen gün arkadaşlarım gelecekti oturmaya. Laf arasında da keki çikolatalı çok sevdiğini söylemişti Didem. Bende yoğun çikolatalı kek yapmaya karar verdim. Yine ekledim içine meyveyi duramadım:) Bu sefer tercihimi portakaldan yana kullandım. Resmini çekmeye fırsat bulamadığım kireçte yaptığım portakal şekerlemelerim vardı onları kullandım. Portakal aroması yakışıyor çikolataya haliyle de keke. Ağızda dağılan çok fena yedikçe yediren bir kek oldu sonuçta.
Bu tarifi Özlem'in ev sahipliği yaptığı Çay Kahve Sohbet etkinliğine gönderiyorum.
Malzemeler:
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu( ben 1 su bardağı ince dilim portakal şekerlemesi ekedim)
1/2 su bardağı süt
Hazırlanışı:
- Şekeri, yumurtayı ve yağı krema kıvamına helene kadar çırpın
- Diğer malzemeleri ekleyerek akışkan bir hamur elde edilecek
- Yağladığınız kek kalıbına ekleyerek 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin


10 yorum:

şirince tatlar dedi ki...

hayırlı mutlu pazarlar size de, çikolatalı kek nefis görünüyor dondurmayla da pek bi yakışmış elinize sağlık:)

zencefil dedi ki...

Merhaba Şirince, size de iyi pazarlar:)

birincisin dedi ki...

Tatlının ,çikolatanın yanına vişne portakal gibi ekşi tatları bende çok yakıştırırım..dengeler tatlar birbirini..ellerine sağlık.sunumunda çok güzel.. ne güzel kek ile dondurma bir arada ..iştah açıcı..sevgiler:)

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm diğerlerini denemedim ama şeftalili keke bende bayılırım..vee portakalın kekteki o güzel aromasına da ellerine sağlık..

tatesal dedi ki...

Fundacım harkulade bir kek olmuş canım,ellerine sağlık...
hele şu cevizli-üzümlü kısır bayılşdım,şahane...sevgiler...

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım nefıs gorunuyor

özlem dedi ki...

ellerine sağlık etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler.

DATLIM dedi ki...

Bende kekle turunçları çok yakıştırırım o aramo beni mest eder :)yanındaki dondurmada vurdu beni ellerinize sağlık...birtasimkaynasin.blogspot.com

NİRVANA dedi ki...

portakal cikolata ve kek...süpersin...ellerine saglık...

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm süper görünüyor ellerine sağlık canım