5 Mart 2010 Cuma

Haftasonu Kurabiyeleri...

Aynı okul zamanındaki gibi.
Cuma olunca hafta sonu başlar benim için. Hafta sonu da arkadaşlarla içilen kahveler ve sohbetlerle daha da anlam kazanıyor. Kahve yanına kurabişlerimi hazırladım şimdiden. Kullandığım kurabiye kalıbını çok seviyorum. Fincana asılan formatı ile hoş bir sunumu oluyor kurabişlerin.

Ağızda dağılan mis gibi vanilya aromasına sahip tarif için;
Malzemeler: 210 gr. tereyağ,125 gr.tozşeker,1 yumurta,2 su bardağı un,1paket vanilya
Hazırlanışı:
Tereyağ ve şekeri çırpıp krema kıvamına getirince diğer malzemeleri ekleyip tezgahta kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. bu aşamada gerekirse un eklene bilinir. 2 saat dolapta dinlendikten sonra istenilen şekilde hazırlanıp 170 derecede altı pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Bol keyifli huzurlu güneşli bir haftasonu dileklerimle...

5 yorum:

nilay dedi ki...

ayy nasıl güzel bir görüntüdür böyle! Çok şirin olmuşlar.
ellerine sağlık canım.
İyi hafta sonları

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Funda'cığım,
Gerçekten de çok hoş bir kurabiye kalıbı bu.
Fazla yemenin önüne geçebilen ölçüsüyle kahvenin çayın yanında bir adet yemenin kimseye bir zararı olmaz.
Ellerine sağlık, nefis bir sunum olmuş.
Sevgilerimle,

tülay dedi ki...

Birazdan kahveye sendeyiz o zaman))

semra dedi ki...

Hafta sonu geçti gelemedik kahveye canım. Çok öpüyorum..

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

tarifler nefis, tart tariflerini geze geze buraya kadar geldim :) ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...