4 Haziran 2009 Perşembe

Çikolatalı,Vişneli Cupcake

Bu Cupceke'leri uzun zamandır yapmak istiyordum. Sevgili arkadaşım Ebru'nun kızı Zeynep'in yarın doğumgünü. Gelen misafirlere dağıtmak için Zeynep'in pasta temasına uygun süsleyerek ambalajladık. Keklerin içi kakao, parça çikolata ve vişneli. Çok yumuşak ağızda dağılan bir kek oldu. Kekler piştikten sonra Ebru ile test ettik ve onayladık)) Sevgili arkadaşımla birlikte süsleme işini yaklaşık 3 saatte bitirdik.

Kek için malzemeler: 1 su bardağı un, 2 parmak daha az şeker,1 kabartma tozu,

3 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, göz kaararı vişne ve drop çikolata.


Hazırlanışı: Bütün malzemeyi mikserde çırptıktan sonra kek kağıtlarını kalıpların içine yerleştirip ( bu tarifle ortalama 24 kek oluyor) önceden ısıtılmış 175 dere fırında 17 dakika pişi
riyorsunuz. Kek soğuduktan sosnra süsleme için hhazır hale geliyor.


9 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım:))

Esra Günüşen Ertuğrul dedi ki...

ellerine sağlık..çok şık olmuşlar

menekşe dedi ki...

Harika!... hiç böylesini görmemiştim.

Adsız dedi ki...

ıts so cute, ı love it.jane from san diego

Adsız dedi ki...

kutuda olması cok farkli ve şık olmus. harika gozukuyorlar. sevgiler. eda.

Tijen dedi ki...

Yaz dışında her zaman bekleriz Antalya'ya efendim. Ben yokum yazın, zaten sıcaklık da çekilmez hale geliyor. Sonbahardan sonra gel, ben seni bütün dondurmacılara götüreyim.

Baby Shower Box dedi ki...

Herkese hediye için tavsiye ediyorum. Arkadaşım sayende çok şık ikramda bulundum.Her şey için çok teşekür ederim.Burdan herkese tavsiye ederim, hem çok lezzetli,çok şık ve harika bir sunum...

merve ceren dedi ki...

çok şık cupcake ler, özellikle ahtapotlulara bayıldım :)

menekşe dedi ki...

ellerine sağlık, gerçekten şık bir sunum olmuş.