23 Mart 2010 Salı

Çikolatalı Tart

Bugün kurabiye yaparken elimde kalan hamurları nasıl değerlendireceğimi düşünürken tart yapmaya karar verdim. Tart hamuru ve kurabiye hamuru özünde aynı tek fark tart hamuruna yumurta beyazı eklenmiyor. Pişme sırasında hamurda çekme yaptığı için. İkram edeceğim kişiler annem babam ve sevgili teyzem olduğu için bu riski göze aldım.

Hamur piştikten sonra hiç enddişelendiğim gibi olmadı. Formunukorudu. Kurabiye hamuru tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Üzerlerini hafta sonundan kalad bitter ve fildişi çikolatalı ganajlarımı kullandım. Ganaj Tarfi için buraya bakabilirsiniz.

Hamuru 150 derecede 15 dakika pişirdim. Hamur kurumasın diye bilerek dereceyi yükseltmedim.
Ve hamurun ilk hali. Denemek isteyenlere şimdiden afiyetler olsun)))

21 Mart 2010 Pazar

Güneş + Deniz + Keyif = Bebek Kahve

Pazar sabah güne çook erken başlayınca gün hem uzun hemde keyifli geçti. Güneşin içimizi ısıttığı pazar gününe Bebek'te başlayalım dedik..Bebek Kahvenin çay tabağındaki yazıya bittim..
Hayatımın centilmenleri))

Bu arada oğlum tabağı tutmuş'' hadi çekte yemeye başlayacağım'' diyor))

Ortaya karışık))

Sahanda yumurtayı boşverin siz sahanın temizliğine bakın. Pırıl pırıl..

Eh köpek olurda Can resimlemez mi..

Sonramı ne oldu. Makinemin şarjı bittiği için asıl çekmem gerekenleri çekemedim((

1 Yaş Doğumgünü Kurabiyeleri

Alina için hazırladığım 1 Yaş kız çocuk doğumgünü kurabiyeleri..Elbise, hediye paketi ve teddy beaer'lı 1 kullandım.Pastası prenses şatosuydu ve kurabiye renkleri pastası ile uyumlu oldu.
Atlas için hazırladığım 1 yaş erkek çocuk doğumgünü kurabiyeleri. 1 ve teddy bear kullandım. Atlas'ın pastası 1 harfiydi, kurabiye de kullandığım renkler pasta ile uyumluydu.


17 Mart 2010 Çarşamba

Dersimiz Atatürk...

Başrollerini Halit Ergenç, Çetin Tekindor ve Batuhan Karacakaya'nın paylaştığı “Şu Çılgın Türkler” kitabının yazarı Turgut Özakman'ın senaryosunu yazdığı “Dersimiz Atatürk” filminin bugün okulumuzda gala gösterimi vardı.
Gözyaşları içinde izledim, izledik. Filmin sonunda Sayın Turgut Özakman yaptığı konuşmada '' 80 yaşındayım hiç bir gösterimde bu heyecanı yaşamadım'' dediğinde tüm salon saygıyla ayakta gözyaşları ile alkışladık kendisini...Emeği geçen herkesin eline sağlık, çocuklarımızın görmesi gereken kaçırılmaması gereken bir film...Konusu : İlkokul 5. sınıfta okuyan bir grup çocuğun, Atatürk’ü daha iyi anlamaları için verilen ödevle başlar. Bu ödev onlar için Atamızın yaşamına ve Ülkemizin Kurtuluş öyküsüne yapılacak uzun ve öğretici bir yolculuk olacaktır. Bu yolculukta onlara önderlik edecek olan çocuklardan birinin ödüllü tarihçi “Dede”sidir. Ama bu “Dede” diğer tarihçilere hiç benzememektedir. O, tarihi sıkıcı bir geçmiş olarak anlatmaktan çok uzaktır sanki fantastik bir dünyanın tarihçisidir. Çocuklara Mustafa Kemal’in çocukluğunu, okul hayatını, askerlik kariyerini anlatır. Onları Kurtuluş Savaşı’nın en önemli cephelerine götürür, dünyada eşi görülmemiş bir direniş gösteren Türk halkının eşsiz kahramanlarıyla tanıştırır. Cumhuriyetin kuruluşuyla yoktan var edilen ülkenin emeklerini ve Ata’nın hayran olunası insani özelliklerini bazen canlandırmalar, bazen de tarihten gelen fotoğraf ve videolarla öğretir.

16 Mart 2010 Salı

Meyve Sepeti Pastası

Bu pastanın içinde ve dışında bol meyve olmasını istedi Mina'nın ailesi. Pastanın son halini çok beğendim...Çikolatalı pandispanya, beyaz çikolatalı krema ve bol çilek vardı pastanın içinde. Bu kombinasyonu çok beğeniyorum. Hafif ve son derece lezzetli oluyor..

15 Mart 2010 Pazartesi

1 Yaş Pastası

Arkadaşım Sinem'in yakışıklı oğlu Atlas Bebeğin 1. yaş günü için yaptım bu pastayı. Beyaz çikolatalı krema ve bol çilek kullandım pastanın içersinde.. Pastanın renk uyumuna ve uçan balonlarına bayıldım!!
Sevgili Sinem&Altan bebeğinizi ağız tadı ve mutlulukla büyütmeniz dileklerim ile. Nice mutlu yıllara..




Ödülüm))))

Kırlangıç Hikayesi Blogunun sahibi Sevgi bu ödülle beni onurlandırmış.
Teşekkür ederim arkadaşım..

KURALLAR

* Sizi ödüllendirene teşekkür edin.
* Sizi ödüllendirenin blog linkini yayınlayın.
* Ödülün logosunu yayınlayın.
* 7 yaratıcı blogger ödüllendirin.
* 7 blogun linkini yayınlayın.
* Ödüllendirdiklerinizi haberdar edin
* Kendiniz hakkında 7 ilgiç şey yazın.

ÖDÜLLENDİRDİĞİM ARKADAŞLARIM

1- Özlemin Doğası

2- Şehnaz

3- Esmanur

4- Örece

5- Vakit Buldukça

6- Duru Tarifler

7-En güzel tatlar


7 İLGİNÇ ÖZELLİĞİM
Meraklıyım
Sabırlıyım
Araştırmacıyım
Yenilikçiyim,
Ama bir o kadarda eskiye bağlıyım
Korumacıyım (malesef),
Detaycıyım))