Tarifi daha önce verdiğim Cheesecake tarifi ile aynı, ilave olarak çikolata 2 paket %70 kakaolu bitter çikolata ekledim.
Taban ise 2 paket çikolatalı hazır brovni keki ufaladıktan sonra 4 kaşık erittiğim tereyağ ile hamur haline getirdiğim tabanı kullandım.
Cheesecake karamel sos dökerek servise hazır hale geldi...
Cafefernandonun tavsiyesi ile çembere dökmeden hızlıca tezgaha birkaç kez vurup çıkan hava kabarcıklarını tek tek patlatınca, bu sefer üzeri çookkk az çatladı..
