Hayırlı Cumalar Sevgili Arkadaşlarım.
Geçen gün bloglar arasında kaybolurken Uğur Böceği adlı arkadaşımda gördüm bu tarifi. O kadar mutlu oldum ki anlatamam. Çocukluğumun vazgeçilmez lezzetidir. Yazlık komşumuz Ümmühan teyze ve Akgül teyze yaparlardı. Denizden eve dönüşte beş çayının yanın da önce muhteşem kokusu sonra çekici görüntüsü ve en önemlisi de lezzeti. Ahh ne keyifti :))
Tarif her zamanki gibi gayet pratik. 1 saat içinde hamuru hazırla pişir servise hazır kendileri.
2 yumurta-1 su bardağı şeker-1 su bardağı yoğurt-1/2 su bardağı sıvı yağ- 4 su bardağı un (hamur kulak memesi kıvamında olmalı, gerekirse biraz daha un eklersiniz) 1 paket kabartma tozu-1/2 paket karbonat ve vanilya
170 derecede pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 derece fırınlayın.
6 yorum:
hele böyle güzel çatlamış kurabiyelere bayılırım,ellerine sağılık.
Benim annemde yapar bu kurabiyeden değişik de bir ismi var:)
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)
eline sağlık annemin kurabiyelerini hatırlattı bana
Bizde de pek bir yapılır.
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları
Ben de çok severdim,kızım da bayılıyor bu kurabiyeye ama benim tarif biraz farklı, bunu da denemek isterim.
Ellerine sağlık...
ellerine sağlık çok güzeller :))
içinde margarin olmayışı harika:))
sevgiler...
Yorum Gönder