Chai Tea Latte şu ara zincir kahve mağzalarında karşıma çıkıyor. Şurubunu fazla koyduklarından herhalde bana biraz fazla tatlı geliyor. Ben de hazır evdeyken bugün kendi damak tadıma göre hazırlamaya karar verdim. Çok lezzetli oldu. Farklı lezzetleri denemeyi sevenlere tavsiye ederim.
Kışın sabahları uyanınca 1 çubuk tarçın,1 kök zencefil,1-2 karanfili kaynatır, gün boyu bitki çayı içerken yarım fincan hazırladığım kış çayını da ilave ederim. Bugün farklı olarak bu kış çayına
2-3 top karabiber, 1 tane de kakule ekledim. Kakule ile bir kaç sene önce bir pastacılık eğitiminde tanıştım. Hindistan kökenli bir baharat ve doğu ülkelerin de kahvenin içine 1 adet kakule atıldığını öğrenmiştim.
2 Fincan Tea Chai Latte için
- 1 Su bardağı sütü kaynatıp içine damak tadınıza gören kahve ve 1 tatlı kaşığı bal ilave edin.
- 1 poşet çayı ekleyip 1 dakika sonra çıkarın
- Tarçın-zencefil-kakule-top biberden oluşan karışımdan 1 su bardağını süte ilave edin.
- Fincanlara servis edin. Süt köpürtme mikseri ile sütlü karışımı köpürtüp toz tarçın serperek içime hazır hale getirin.
12 yorum:
bende severim böyle farklı aromaları,denemek lazım,ellerine sağlık canım...
afiyetler olsun hayatim.ben hic denemedim de duymadim da.ama birgun iceriz belki.sevgilerle.
cok severim canim
afiyet olsun....
Aromalı çayları, kahveleri çok seviyorum. Kokusu bile kendime gelmemi sağlıyor. Tarif için teşekkürler canım.
Kesinlikle farklı bir lezzet
Denemek lazım
İyi hafta sonları
Sevgiler
Sevgili arkadaşlar, kave kokulu sıcacık yorumlarınız için teşekkür ederim:)
tanıştığıma memnun oldum canım
afiyet olsun
mmm nefis :)
üyenim canım hadi bana müsade
bekllerim....
Sirkeli poğoça daha dayanıklı bir poğoça oluyor. Daha kıyır kıyır. Çok da sokak poğaçası diyemeyiz aslında. Ama kesiklie dene. Ben işe giderken yanıma iki tane alıyorum. Çalışan bayanlar için bayatlamaması son derece iyi
Soğuk kış günleri için güzel bir alternatif, kakulenin aromasını da çok severim.
Bu arada kadınlar günün kutlu olsun :)
Ben de memnun oldum sevgili Bir kase Lezzet, sevgiler
Nilay muhakkak deneyeceğim, sevgiler
Sevgili Selin ben de kutlarım kadınlar günümüzü, sevgiler
istiyoruummmm :=))
süppperr fundacım ben bu tarifini nasıl kaçırmışım...harikasın...
Yorum Gönder