Hiç denemeyenler için tarifi çok kolay; 4 yumurta akı,200 gr pudra şekeri 1 çay kaşığı kitre( yoksa 1 tatlı kaşığı sirkede aynı işi görüyor) birkaç damla vanilya
Yumurta akını 10 dakika yüksek ayarda çırpıp tüm malzemeyi ekleyin. Sıkma torbasına doldurup silpata veya yağlı kağıtlı tepsiye sıkıp 140 derecede 1 saat pişirin(rengi değişmeye başlarsa fırını kapatın). Sonra 2 saat fırın kapağını açmadan bekletin.Afiyet olsun..
15 yorum:
canım ben bu bezeleri çok merak ediyordum.....ne güzel olmuş....birde acı badem kurabiyesinin tarifi varmı acaba sende....birgün yaparsan senden tarifini alırım...sevgiler canım....
fundacım ellerine sağlık ardada bayılır bezeye ben çevizli ve damla çikolatalıda yapıyorum denemediysen birde öyle dene. birde bezelerin altındaki fırın tepsisimi yoksa başka birşeymi. değişik bir yapısımı var banamı öyle geliyor.
damla vanilya satılıyormu....toz vanilyada bı işi görürümü....
2 gün önce bilmem kaçıncı kez denedim şu bezeyi. Yine olmadı yine olmadı. Meğer soğuması için fırında bekletmek gerekiyormuş, sağol bu püf nokta için:)
harika olmuşlar ellerinize sağlık bende çok severim uzanıp birini alasım geldi doğrusu:)))))
sevgilerimle
çok severim bezeyi hatta bayılırım :)
tarifini kaydettim canım.Bende bugünlerde yapmayı düşünüyordum.Benim yemeyen oğullarım belki beğenir diye.sağol..
Ne kadar güzel ve lezzetli görünüyor.
Ne kadar güzel ve lezzetli görünüyor.
Ececim mentollü bile denedim:)) ama favorim beze yazısı altında yazdığım pembe bezeler.tepsi almayacak diye tele silpat serip silpatta pişirdim.(yağlı kağıdın farklı versiyonu)
Sevgili Şehnaz çok güzel bir acıbadem kurabiyesi tarifim var.Sen sorunca baktım tarifini girmemişim, sana göndereceğim kesin denemelisin..
Lolipu bendede herzaman tutmayabiliyor. Kısık ısı ve karıştırma kıvamı da çok önemli..
Handecim bıraktım bir tabak bloguna:)
Bende çok severim flufycim, çocukluğumdan beri:)
Özlemcim seninkilerdemi yemiyor:(
Münevver Hanım hoş geldiniz bloguma:))
Benim de dolapta koca bir kase dolusu yumurta akı birikti. Kızım çekiştiriyor anne beze yap diye. Amman görmesin kızar şimdi bana.
bezeler harika,ellerine sağlık,herkes tutturamaz bunu,becerikli hatun...
Sevgili Narince kızın istiyorsa hemen yap, protein deposu:))
Tülincim teşekkür ederim güzel yorumun için,
Benim yaptıklarım ertesi güne dayanmıyor ,eriyor,
Yorum Gönder