Elma Şekeri

Güzel bir pazarın ardından merhaba...

Bir şirket için yaptığım Elma şekerlerinin bize kalanlarını sizinle paylaşmak istedim. Süslediğim elmaları yerken aldım başımı gittim çocukluğuma. Fazla söze gerek yok haydi nostalji yapmaya:) 
Sevgiyle kalın..

Starbucks'tan Ödül Almış Enfes bir Kurabiye

Mutlu, neşeli, ailecek sohbetlerle tatlandırılmış keyifli bir pazar geçirmenizi dilerim. Biz bu pazar kahvaltısını Şile de kalabalık bir şekilde geçirmeyi planlıyoruz. Bu kurabişleri de aslında pazar keyfi için yapmıştım. Fırından çıkan bir tepsi kurabiyeden kala kala bu resimdekiler kaldı. Lezzeti siz hayal edin:)

Cafe Lontano'nun bloğunu geçen gün gezerken tesadüfen gördüm ve vuruldum tarife. O günden beri tarif hep aklımda bir an önce yapsam diye. Starbucks'ın açtığı kurabiye yarışmasından  ödül almış bir tariftir kendileri. Cevizin çikolatanın ve tarçının birlikteliği ile yerken tadı damakta kalan bir kurabiye:) Bu kadar övgünün ardından tarifin orjinali için tık tık...

Mutlu Bayramlar:)))

Türk Milletinin Kurban ve Cumhuriyet Bayramını kutlar, sağlıkla, mutlulukla nice bayramları keyifle geçirmeyi dilerim:)

Bayram için hazırladığım Brownili ve çikolatalı Pop Cake'leri hepinize gönderiyorum ağız tadı olsun diye:))

Pop Cake ve Kurumsal Pasta

Peak Games Türkiye'nin 2. yıl kutlaması için yaptığım Pop Cake'ler rengarenk ve çok sevimli oldular:)) 

Pop Cake yenmesinin kolaylığı hem şirin görüntüleri ve de lezzetinden dolayı çok tercih ediliyor. 

Peak Games ile tanışmak & oynamak için tık tık :)

İçini Browni ve çikolata ile hazırladığım keklerin dışını Kahve Dünyasıın sütlü & bitter ve beyaz çikolata ile kaplayıp rengarenk süslemeler kullandım.

Kutlama Pastasını da unutmamak lazım tabii. Astronot Peak Games bayrağını Ay'a dikiyor:)) Çikolatalı yaptığım pandispanya ile beyaz çikolatalı pastacı kreması, muz ve kırık beyaz çiklata birbirine çok yakıştı.

Sevdiklerinizin özel günleri ve kutlamalar için Pop Cake siparişlerinizi İstanbul ve Türkiye'nin her yerine kargo ile gönderebiliyoruz. Baby Shower-Hoşgeldin Bebek-Geçmiş olsun- Hayırlı olsun veya istediğiniz temayı kullanabiliriz.

Kurutulmuş Biberli & Otlu Omlet

Günaydın, İyi Pazarlar
Eylülün son günü mis gibi bir hava ile bize veda ediyor. İnşallah güneş yüzünü ekim de de bolca gösterir bize.
Bu sabah omlet yaparken otlu omlet yapmaya karar verdim. Gerçekten çok severim. Arasına bolca kaşar rende çok yakışıyor. Bugün kurutulmuş biberde ekledim. oda yakıştı:))

Denemek isteyenler için 2 yumurtaya gözkaarı tuz karabiber dereotu rende kaşar ve bir kaç parça kuru biberi çırp, yağlanmış tavada önlü arkalı pişir, tekrar arasına kaşar ekleyerek servis et. ala denememiş olanlara tavsiye edilir:))

Kara Dutlu İrmik Tatlısı

Günaydın. Hayırlı Cumalar.
Eylül'ün son günlerin de olduğumuz halde bize güzellikler vaad eden,  içimizi ısıtan güneşi ile güzel bir gün bizleri bekliyor. Bugüne yakışır güzellikteki irmik tatlısını oğlumla birlikte yaptık. Belki de ondandır pek bir lezzetli oldu:))

İrmik Tatlısı tarifi klasik olduğu için tekrar yazmayacağım. Üzerini göz kararı erittiğim jölenin içine evdeki karadut reçelini ekledim. Karadutun mayhoş tadı farklı bir lezzet kattı tatlıya. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun:))

Mürdüm Erikli&Bademli Kek

Güzel bir haftaya güzel güneşli, sıcacık bir günle merhaba demekte ayrı bir keyif. Koşuşturmalı bir günün ardından eve geldiğimde tek istediğim çay içmekti. Çay hazır olana kadar mürdüm eriği ile yaptığım kek 35 dakika içinde hazırlanıp pişmişti bile.Yorgunluğun üzerine yediğimden midir nedir bilmem ama çok lezzetli  oldu bu mürdüm erikli..

2.5 su bardağı un,1 su bardağı şeker,3 yumurta,1 çay bardağı sıvı yağ-1 çay bardağı süt,kabartma tozu-vanilya ve üzerini süslemek için göz kararı file badem ile dilimlenmiş mürdüm eriği gerekli olan malzemeler

Erik ve badem hariç tüm malzemeler karıştıktan sonra hamuru yağlanmış kalıba döküp erikleri diziyoruz. En son file bademi serperek 25 dakika kadar 175 derece fırında pişiriyoruz. Demlenmiş çay servis önerisidir:))

Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun:))