Vanilyalı Kurabiye

Kahvenin yanına çıtır çıtır ağızda dağılan hoş aroması ile akıllardan çıkmayan bir tarifim var bugün size.. 400 gr un,200 gr tereyağ,1 su bardağı şeker,1 yumurta,1paket vanilya, 1/2 çay bardağı drop çikolata

Yapılışı gayet kolay. Oda ısısındaki tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz. Fındıktan biraz büyük toplar yapıp 180 derecede ısıtılmış fırına atıp 8. dakikada tepsiyi çıkararaküzerlerine 1 er adet drop çikolata ekliyoruz. 7 dakika daha fırınlayıp altları pembeleşince fırından alıyoruz.

EKİM AYI EĞİTİMLERİ

Ekim ayında yine birbirinden keyifli Kurabiyeler ve Pastalar yapmaya devam edeceğiz. Eğitimler kişiye özel olduğu için, uygun günü belirlemek için benimle iletişime geçebilirsiniz.

İletişim

0532 252 26 17

Diş Budayı Pastası ve Kurabiyeleri..

Sevgili arkadaşım Esra'nın minik oğlu Altuğ'un diş buğdayını yaptık geçen pazar. Esra her ayrıntıyı o kadar incelikle düşünmüş ki , sohbetle ve bebekle geçen güzel bir diş buğdayı yaptık minik Altuğ'a... Altuğ için yaptığım diş buğdayı pastası

Teması diş olunca pastada diş macunu, fırça ve çeşitli dişler yaptım

Gelen misafirlere dağıtmak üzere diş kurabiyelerini unutmadık tabii))

Esranın annesinin yaptığı lezzetli buğdaylar. Gerçekten güzeldi. içine atılan sembolik para da yabancıya çıkmadı.Ebru teyzeye çıktı))

Esroşun hazırladığı şık masamız..

Ve benim en gözde salatalarımdan Meksika Salatası))

Esracım Altuğ'un nice güzel günlerini birlikte kutlamak dileğim ile..

Toy Story Pasta ve Kurabiyeleri

Yakışıklı Bartu 6 Yaş günü kutlaması için Toy Story kahramanlarının olduğu bir pasta istedi. Gelen arkadaşlarına dağıtmak içinde aynı temada kurabiyelerini hazırladık, özenle paketledik... Pastanın pandispanyası çikolaralı, kreması da bitter çikolatalı idi. Üst katına farklı olsun diye ilaveten fıstık draje ekledim.

Pasta daha kesilmeden tüm kahramanlar çocuklar tarafından kapışılmıştı bile))

Ambalajlı kurabiyeleri de minik misafirler evlerine götürdüler.

Sevgili Başak Bartu'nun yeni yaşını tekrar kutlar, sağlıklı, uzun mutlu yıllar dilerim....

BEN 10 Pasta ve Kurabiyesi

Can'ın arkadaşı İlhan tam bir Ben 10 tutkunu. Hal böyle olunca pasta ve kurabiyesi Ben 10 oldu. Kurabişler özenle paketlendi gelen misafirlee dağıtılmak için..

Vee bizimkilerin pastadan sonraki halleri. Kucaklamışlar doğum günü çocuğunu poz veriyorlar kameraya...

Sevgili İlhan'ın doğumgününü tekrar kutluyorum. Neşeli, mutlu nice güzel yaşlarını sağlıkla kutlamasını diliyorum.

Elmalı Yulaflı Kek

Bütün dergilerde bloglarda nereye baksam elmalı tarifler var. Tarçınla elmanın buluşmuş halinin muhteşem kokusu başımı döndürüyor, aklımı başımdan alıyor)) Çıkan sonuç aşağıda..
Elmalı kekte yulafın ne işi var demeyin, sadece üzerinin kırıntısı için ekledim.Malzemeler; 3 yumurta,1 çay bardağı süt, 2 su bardağı un,1 su bardağı şeker, 2-3 elma,tarçın,vanilya,kabartma tozu, 1 çay bardağu kırık fındık ve yulaf

Elmayı rendeleyip tarçın ve fındıkla karıştırıp bir çay bardağı ayırdım. kekin malzemelerini çırpıp yağlanmış tepsiye hamurun yarısını döküp üzerine elmalı karışımı ekledim. Kalan hamuruda ekleyip ayırdığım elmaya yulaf ve bir parça un ekleyip hamurun üzerine ufaladım.

180 derecede 40 dakika işmesi yeterli. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun..

40 Yaş Pasta

Gila Hanım eşine hazırladığı süpriz doğum gününü aylar önceden en ince ayrıntısına kadar planlamış. Bana da pasta eğitimi verdiğim sevgili Lili tarafından ulaştı. Daha önce de 40 yaş için yaptığım bu pastayı beğenmiş.Pastayı çok hafif istedikleri için beyaz pandispanya beyaz çikolatalı ganaj ve frambuaz kullandım. Teslimat aşamasın da bu tatlı çifte nazar değmesin diye birde nazar boncuğu iliştiri verdim pastanın kenarına... Doğumgünü yaklaşık yirmi gün önceydi ama olsun ben yine Mutlu Yıllar diyerek kutlayayım Bayan Gila ve eşini..