Hollanda ya gitmeden once gidilecekler listesinin baslarina eklemistim Planet Cake i. Internet sitesine girip online shopta gordugum malzemeler ve fiyatlar ilgimi cekmisti. Cokta uzakmis biraz zor bulduk ama degdi demeyi cok isterdim(( Pasta Malzemeleri Bernacim kulaklarin cinlasin. Senin magazandaki malzemelerin hic biri yoktu.

Orda gerceklestirilen workshoplardaki pastalarin resimlerini cektim. Birde hizlisidan cicek modelleme workshopa katildim)) Debbi Brown in kursu var ama ben dondukten sonra. Kacirdim anlayacaginiz..

Planet Cake te cektigim resimlerden bazilari ile simdilik kactim))

Tarhana Çorbası

Sevgili Tijen'cim kulakların çınlasın..Seni sayende yazdan yapıp buzluğa attığım tarhana çorbası bu soğuklarda çok iyi gidiyor. Hafif acı yağı da üstüne yaktınmı değme keyfine..Tarhana yapımı zahmetli gibi görünsede hiç değil sonucunu görmek çok ta keyifli. Tarhana tarifini yazın uygulamalı olarak yaza inşallah.. Karın ilk yağdığı günlerden çektiğim manzara fotoğrafını paylaşmak istedim. Kar güzelde sonraya kalan çamuru çabuk kalkar ortalıktan inşallah.Yarından itibaren 1 hafta olmayacağım. Daha da soğuklara Rotterdam ve Amsterdam'a gidiyoruz oğlumla. Şimdilik eyvallah))

Smokin Pasta

Haftasonuna keyifli bir pastayla girelim istedim. Bu pastayı arkadaşı tarafından süpriz bir doğumgünü partisi düzenlenen Doğu Bey için yaptım.

Pastanın içini dört kat çikolatalı pandispanya üzerine beyaz çikolatalı krema, beyaz çikolata ve frambuazlı yaptım. Çok zengin bir lezzet oldu.
Doğu Beye tekrar mutlu yaşlar dilerim..

Ben 10 Pasta ve Kurabiyesi

7. Yaşgünü için Serhan'a yaptım Ben 10 Pasta ve kurabiyelerini. Serhan tam bir Ben 10 tutkunu.. Pandispanyası çikolatalı içi ise, beyaz çikolatalı ganaj, beyaz parça çikolata ve muzluydu.

Yakışıklı Serhan'ın doğumgününü tekrar kutlar sağlıklı mutlu yıllar dilerim

Hoş Geldin Altuğ Bebek..

Bebeğim geliyor blogunun http://bebeimgeliyor.blogspot.com/ güzel sahibi Sevgili Arkadaşım Esra'nın bebişi daha fazla bekleyemedi vee dün dünyaya merhaba dedi..Bebişin de anneninde sağlıkları gayet iyi.

Yarın hastaneye arkadaşımı ziyarete giderken götürmek için hoş geldin bebek kurabişlerini hazırladım.

Minik bebeğe dünyamıza hoşgeldin derken, Esra ve Altan'a bebeklerini huzurla mutlulukla, sağlıkla büyütmelerini dilerim...

2 Yaş Ayıcıklı Pasta

Son zamanlarda yapmaktan en keyif aldığım pastalardan oldu bu yaramaz ayıcıklar..

Arkadaşım Eda 2 yaş için nasıl bişey yapalım dediğinde ilk bu pasta geldi aklıma. İçi çikolatalalı pandispanya, çikolata ganaj ve muzluydu.

Defne'cik doğumgünün kutlu olsun. Sağlıklı mutlu ailenle uzun bir yaşam temenni ederim.

Gümüş Pasta

Aycan Hanımın doğumgünü için arkadaşım daha öncede yaptığım gümüş pastayı yapmamı istedi.

İçini çikolatalı pandispanya, beyaz çikolatalı pastacı kreması ve muzlu hazırladım.

Aycan Hanımın doğumgününü tekrar tebrik ediyorum.

Kedili Pasta

Bu hafta sonu Sevgili Gülçin'in ve arkadaşı Viviyen'in goğumgünüydü. Gülçin Kedileri çok sevdiği için pastasına Sevgili Ayşe Yaman'ın hediye ettiği kedi kalıbı ile sevimli bir kedi ekleyerek tamamladım pastasını. İçinin çikolatalı pandispanya, çikolatalı ganaj ve parça çikolatalı olarak istediler.

Viviyen ve Gülçin'e mutlu yıllar dilerim.

Tencerede Tandır & Mantar Yatağında Köfte

Pazartesi günü Lavantin'in blogunda resmini ve tarifi görünce dayanamayıp ertesi akşama hazırladım tandırı. Eti tencereye koyup kısık ateşte 4 saat kadar pişiriyorsunuz. Yanmaması için sık kontrol etmek, gerekiyorsa su ilave etmek yeterli.

Resimde etler kurumuş gibi görünsede lokum gibi ağızda dağılıyordu))
Tarifin orjinali için; http://lavantin.wordpress.com/2010/01/03/tencerede-tandir-kebabi-nesri n-teyzeden/#comments

Mantar Yatağında Köfte..
Enfes bir lezzet. Bugün bloglar arasında kaybolmuşken bir blogta gördüm bu tarifi. Linkini eklemek için sonra arasamda tarifi gördüğüm blogu bulamadım. ((

Hazırlayıp yemeğe hazır hale getirmek 45 dakika dahi değil. Mantarı temizle,, üzerine minik köfteler koy. Üzerlerine kaşar ilave et, 20-25 dakika pişir, sonrada afiyetle ye...

Yeni Yıl Kurabiyeleri..

Renk renk, çeşit çeşit, farklı lezzetlerde yılbaşı kurabiyeleri..

Bu sevimli kurabiyeleri Yaman Tarifler etkinliğine ev sahipliği yapan Özlemin Günlüğüne gönderiyorum.

2009' un Son Günü Böyle Geçti..

30-31 Aralık günlerinde mutfaktan çıkamadım. Arkadaşlarıma, sevdiklerime keyifle pastalar hazırladım, hepside kardan adam figürlü.. Sevgili Oya için yaptığım pasta,

Yılbaşı gecesi 20 kişi olacağımız için bizim pastayı büyükçe yaptım. Çikolatalı pastanın üzerini şeker hamuru yerine şekerden kar yaptım,

Sevgili Gülen'e yaptığım pasta,

Yılbaşı günü doğan küçük hanım için Sünger Bob 'lu yılbaşı pastası,

Ve de hepsi))))